নিজস্ব
প্রতিবেদক: কুমিল্লার লাকসাম উপজেলায় নাগরিক অভিযোগের ভিত্তিতে
সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালনা করেছে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড
টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)। অভিযানে বিএসটিআই লাইসেন্স ছাড়া খাদ্যপণ্য
উৎপাদন ও বাজারজাতকরণের অভিযোগে ১০টি প্রতিষ্ঠানকে আগামী দুই কার্যদিবসের
মধ্যে লাইসেন্স গ্রহণের জন্য আবেদন জমা দেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
রবিবার
(৭ জুন) বিএসটিআই কুমিল্লা আঞ্চলিক কার্যালয়ের উদ্যোগে উত্তর লাকসাম
বাইপাস ও দৌলতগঞ্জ বাজার এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানে বিভিন্ন
মিষ্টান্ন ও বেকারি প্রতিষ্ঠানের কার্যক্রম পরিদর্শন করে প্রয়োজনীয়
কাগজপত্র যাচাই করা হয়।
বিএসটিআই কুমিল্লা আঞ্চলিক কার্যালয়ের উপপরিচালক
(রসায়ন) ও অফিস প্রধান পরিতোষ চন্দ্র তালুকদার বলেন, “নাগরিক অভিযোগের
ভিত্তিতে পরিচালিত এ অভিযানে কয়েকটি প্রতিষ্ঠানকে বিএসটিআই লাইসেন্স ছাড়া
কার্যক্রম পরিচালনা করতে দেখা গেছে। এসব প্রতিষ্ঠানকে আগামী দুই
কার্যদিবসের মধ্যে লাইসেন্স গ্রহণের জন্য আবেদন জমা দেওয়ার নির্দেশনা দেওয়া
হয়েছে। নির্ধারিত সময়ের মধ্যে নির্দেশনা বাস্তবায়ন না হলে আইনানুগ
ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।”
তিনি আরও বলেন, “বিএসটিআইর অনুমোদন ছাড়া
খাদ্যপণ্য উৎপাদন ও বাজারজাত করা ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ
হতে পারে। নিরাপদ ও মানসম্মত পণ্য নিশ্চিত করতে আমাদের তদারকি কার্যক্রম
নিয়মিতভাবে চলমান রয়েছে। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত
থাকবে।”
অভিযানে নির্দেশনা পাওয়া প্রতিষ্ঠানগুলো হলো- হালাল সুইটস, হাজী
সুইটস, মিনি আদর্শ বেকারি, নিউ দেশপ্রিয় মিষ্টি ভান্ডার, আল মদিনা
সুইটমিট, আদর্শ মিষ্টান্ন ভান্ডার অ্যান্ড কনফেকশনারি, নিউ বনলতা সুইটস,
মিষ্টি মেলা অ্যান্ড কনফেকশনারি, মেসার্স পিয়াসা এবং আনন্দ মিষ্টান্ন
ভান্ডার।
অভিযানে অংশ নেন বিএসটিআই কুমিল্লা আঞ্চলিক কার্যালয়ের সহকারী
পরিচালক (সিএম) মোস্তাক আহমেদ, পরিদর্শক (মেট) আরিফ উদ্দিন প্রিয় এবং ফিল্ড
অফিসার (সিএম) প্রকৌশলী মো. আমিনুল ইসলাম শাকিল।
