মঙ্গলবার ১৬ এপ্রিল ২০২৪
৩ বৈশাখ ১৪৩১
প্রতিদিন সকালে পাউরুটি নয়, খেতে পারেন আটার রুটিও
প্রকাশ: রোববার, ৩ ডিসেম্বর, ২০২৩, ১১:১১ এএম |

প্রতিদিন সকালে পাউরুটি নয়, খেতে পারেন আটার রুটিওব্যস্ততার কারণে সকালের নাস্তা অনেকেই পাউরুটি দিয়ে সেরে নেন। তবে নিয়মিত পাউরুটি খেয়ে শরীরে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

এর মধ্যে রয়েছে-
•    প্রতিদিন নাস্তায় পাউরুটি খেলে অলস হয়ে যাবেন
•    এই কারণে আপনার ওজন দ্রুত বাড়ে 
•    হজমে সমস্যা হতে পারে
•    ক্লান্তিবোধ করতে পারেন
•    রক্তে চিনির পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে 
•    এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকিও বাড়ে 

প্রতিদিন পাউরুটি না খেয়ে আটার রুটি খাওয়ার চেষ্টা করুন। রুটি আপনার ওজন হ্রাস করার পাশাপাশি কর্মশক্তি বাড়াবে। তবে যারা ঘরে-বাইরে ব্যস্ত থাকেন, আর সকালে বা রাতে প্রতিদিন তিন-চার জনের জন্য রুটি বানাতে হয়; তারাই জানেন এটি সময়, ধৈর্য আর কষ্টের কাজ।  

অনেকেই বলেন, বেশি করে বানিয়ে ফ্রিজে রাখলে পরদিনই রুটি শক্ত হয়ে যায়। খাওয়ার উপযোগী থাকে না।

তাহলে উপায়? জেনে নিন ফ্রিজে রেখেও কীভাবে পুরো সপ্তাহ খেতে পারেন নরম তুলতুলে-গরম রুটি: 

•    আটা মেখে নেওয়ার সময় হালকা তেল দিয়ে মাখুন 
•    এতে আটা নরম হবে এবং সংরক্ষণে সুবিধা হবে
•    রুটি বানিয়ে হালকা করে সেঁকে নিন
•    টেবিলে বড় করে পত্রিকা বিছিয়ে সেঁকে নেয়া রুটিগুলো বিছিয়ে শুকিয়ে নিন 
•    জিপলক ব্যাগ বা এয়ার টাইট বক্সে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন
•    খাওয়ার আগে বের করে সেঁকে নিন 
•    ছুটির দিনে সময় করে বেশি করে রুটি বানিয়ে রাখুন 
•    এভাবে ফ্রিজে রাখা রুটি ৭ দিনের বেশি রাখবেন না 
•    আগেরগুলো খেয়ে আবার নতুন করে বানিয়ে রাখুন।












সর্বশেষ সংবাদ
টাকা ভাগাভাগি নিয়ে আওয়ামী লীগ-যুবলীগ সংঘর্ষ, নিহত ১
দেবিদ্বারে এসএসসি ২০০৩ ব্যাচের ঈদ পুর্নমিলনী
মনোহরগঞ্জের নাথেরপেটুয়া উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রাক্তন শিক্ষার্থীদের ঈদ পূনর্মিলনী অনুষ্ঠিত
সমালোচনার মুখে ইউটিউব থেকে সরলো ‘রূপান্তর’ নাটক
কর্মচারীকে অজ্ঞান করে এজেন্ট ব্যাংক থেকে টাকা লুট
আরো খবর ⇒
সর্বাধিক পঠিত
ছাত্রলীগ নেতার আপত্তিকর ভিডিও ভাইরাল
ঈদের নতুন টাকায়ও ক্ষমতার দাপট
কুমিল্লার চার উপজেলায় চেয়ারম্যান পদে ১৪ জনের মনোনয়নপত্র জমা
মার্চ মাসে কুমিল্লায় ৭১ টি অগ্নিকাণ্ড: জেলা আইনশৃঙ্খলা কমিটির তথ্য
নিয়ন্ত্রণ হারানো বাইক গাছে ধাক্কা, দুই বন্ধুর মৃত্যু
Follow Us
সম্পাদক ও প্রকাশক : মোহাম্মদ আবুল কাশেম হৃদয় (আবুল কাশেম হৃদয়)
বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়ঃ ১২২ অধ্যক্ষ আবদুর রউফ ভবন, কুমিল্লা টাউন হল গেইটের বিপরিতে, কান্দিরপাড়, কুমিল্লা ৩৫০০। বাংলাদেশ।
ফোন +৮৮ ০৮১ ৬৭১১৯, +৮৮০ ১৭১১ ১৫২ ৪৪৩, +৮৮ ০১৭১১ ৯৯৭৯৬৯, +৮৮ ০১৯৭৯ ১৫২৪৪৩, ই মেইল: [email protected]
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত, কুমিল্লার কাগজ ২০০৪ - ২০২২ | Developed By: i2soft